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정통막창 : 신촌에서 찾은 인생 막창, 곱창 맛집

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막창, 곱창같은 내장 음식은 호불호가 갈리는데요. 좋아하는 사람은 한없이 좋아하는 음식인 것 같습니다. 저도 막창, 곱창을 안 먹다가 맛있는 집에서 한 번 먹고 나서는 항상 막창, 곱창 맛집을 찾아다니는데요. 오늘은 신촌 먹자골목에서 발견한 신촌 맛집 정통막창을 소개해드리려고 합니다. 정말 맛있게 먹었던 집이라 인생 막창, 곱창집이라고 생각할 정도로 기억에 남는 맛집입니다.

 

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매장 위치

 

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#매장 외관

#주소: 서울 서대문구 연세로9길 17

#영업시간: 평일 15:00 - 01:00 / 주말 14:00 - 02:00

#주차: 불가

#전화번호: 02-336-7848

신촌 맛집 정통막창은 신촌 먹자골목에 있는데요. 연세로를 기준으로 서쪽에 음식점이 엄청 많이 있는데요. 정통막창도 그중 하나였습니다. 주차는 따로 공간이 없어 공용주차장을 이용해야 됩니다. 가게는 찾기 쉬운데요. 두 번째 골목으로 쭉 들어가면 1층 전체를 사용 중인 정통막창을 바로 찾을 수 있습니다.

 

#매장 내부

내부는 전형적인 고깃집 테이블인데요. 4인석으로 창가까지 합치면 15 테이블 정도는 있는 것 같습니다. 생각보다 매장이 깔끔하고 조명이 분위기 있게 되어 있어 고깃집이나 막창집 느낌은 느끼기 힘들었습니다. 

 

 

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메뉴

 

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#메뉴판

메인 메뉴는 돼지고기 위주인데요. 곱창, 막창, 돼지꼬리, 꽃삼겹을 판매하고 있습니다. 저는 곱창, 막창을 먹으러 왔는데요. 돼지꼬리도 아는 분들은 알 텐데 정말 맛있는 요리 중에 하나입니다. 원산지 표시를 보니 곱창은 국내산이고 막창은 미국산을 판매하고 있습니다. 가격대는 저렴하다고 생각되는데요. 소자가 2~3인이 충분히 배부르게 먹을 수 있는 것을 생각하면 가성비가 좋은 것 같네요.

 

 

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후기

 

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#정통막창

먼저, 막창을 주문했는데요. 막창 소스도 같이 나오는데 매콤한 편이라서 매운 걸 싫어하시는 분들은 조금만 찍어 먹는 걸 추천드립니다. 기본적으로 초벌을 해오기 때문에 잠깐만 구워서 바로 먹을 수 있어 좋았습니다. 고기를 잘 굽는 분은 모르겠는데 잘 못 굽는 사람들은 막창 같은 건 얼마나 익혀야 될지 몰라 태우는 경우도 있는데요. 초벌이 되어 있고 몇 분 후에 먹으라는 가이드를 줘서 맛있게 먹을 수 있었습니다. 막창도 고무줄처럼 질긴 막창이 있는데요. 신촌 맛집 정통막창은 적당한 질김에 고소한 맛이 나서 정말 다시 찾고 싶은 막창 맛이었습니다. 

 

#야채곱창

그다음으로 주문한 음식은 야채곱창인데요. 순대랑 곱창 외에 특이하게 납작만두와 파인애플이 같이 나왔습니다. 납작만두가 신의 한수라고 생각될 정도로 순대곱창이랑 잘어울리더라고요. 대구에 가면 납작만두 맛집이 있어 가끔 먹는 편인데요. 대구는 납작만두에 떡볶이를 싸먹는 방식인데요. 납작만두에 곱창을 싸 먹는 것도 정말 맛있더라고요. 역시 밀가루와 고기 조합은 항상 정답인 것 같습니다. 솔직히 순대곱창을 좋아해서 순대곱창 전문점을 많이 다녀봤는데요. 가끔 구린내라고 해야 되나 좀 안 좋은 냄새가 나는 곱창이 많았습니다. 그런데 신촌 맛집 정통막창은 그런 냄새가 전혀 안 나더라고요. 양념도 잘돼서 정말 손에 꼽을 정도로 순대곱창이 맛있는 신촌 맛집이었습니다.

 

오랜만에 만족할만한 막창, 곱창 집을 찾았는데요. 신촌에 자주 가는 곱창, 막창 러버분들은 꼭 한 번 방문해볼 만한 맛집이었습니다. 연대, 서강대, 이대분들이 부러워질 정도로 맛있었던 인생 곱창, 막창집이었습니다. 

 

지금까지 신촌 맛집 청춘밥상 내돈 방문 후기였습니다.

 

 

평점 - 4.5점/5점

 

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