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맛집 정보/서울 맛집

[명동 맛집] 명동교자 - 미쉐린가이드 서울 맛집

by life_through_tistory 2020. 11. 22.
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명동교자 : 미쉐린가이드 서울 4년 연속 선정 맛집

#명동 맛집 #명동교자 #미쉐린가이드 #미쉐린가이드 서울

 

오늘은 명동에 있는 칼국수 맛집을 소개해드리려고 합니다. 이미 서울에 사는 분들은 한 번쯤을 들어봤을 상호명인 명동교자인데요. 미쉐린가이드 서울에 4년 연속 선정되면서 명실상부 서울 명동 맛집으로 인정받고 있는데요. 맛집의 필수요소인 단순한 메뉴 구성을 가진 미쉐린가이드 서울 맛집 명동교자에 대해 소개해드리겠습니다.

 


매장 위치

 


#주소 : 서울 중구 명동10길 29

#영업시간 : 평일 10:30 ~ 20:30 / 주말, 공휴일 10:30 ~ 21:30 (추석/설날 당일 휴무)

#주차 : 불가

#전화번호 : 02-776-5348

명동 맛집 명동교자는 상호명에 적혀있는 것 처럼 명동에 있는데요. 명동에 본점과 분점이 두 개 있을 정도로 인기가 많은 맛집입니다. 제가 방문한 위치는 본점인데요. 본점에 사람이 많으면 분점으로 안내해주는데요. 근처에 위치하고 있어 본점에 사람이 많아 보이면 분점으로 가는 것도 방법일 것 같네요.

 

주차는 불가한데요. 아무래도 명동이 복잡하고 유동인구가 많아 주차가 가능한 건물이 많이 없습니다. 주변 공용주차장이나 백화점 유료 주차장을 이용할 수 밖에 없습니다. 

 

실내에는 손님이 많아 제대로 사진을 찍진 못했는데요. 사진 왼쪽에 보이는 것처럼 2인 혹은 4인테이블로 구성되어 있습니다. 혼자 오거나 2명이서 온 손님들이 테이블을 셰어 할 수 있게 테이블에 코로나19 대비용 플라스틱 칸막이가 설치되어 있습니다. 코로나19 이전에는 간이 칸막이로 막아줬던 것 같은데 코로나19로 변경되었더라고요. 

 

건물은 3층으로 구성되어 있는데 모두 명동교자입니다. 입구에서 몇층으로 가라고 안내를 해주는데요. 사진에 보이는 길을 따라 들어와서 엘리베이터를 타고 이동할 수 있게 되어 있습니다. 저는 3층으로 안내받았는데요. 다른 리뷰를 보니 2층이 자리가 불편하다고 하는데 제가 이용했던 3층은 나름 쾌적했습니다. 

 

 

 

 

 



 


메뉴 & 가격

 


미쉐린가이드 서울 명동교자의 메뉴는 딱 4개로 구성되어 있습니다. 대표 메뉴인 칼국수를 포함해 만두, 비빔국수, 콩국수로 구성되어 있는데요. 가격은 9,000원에서 10,000원 선으로 정해져 있습니다. 대부분 손님들은 대표 메뉴인 칼국수를 주문하고요. 추가로 만두까지 주문하더라고요. 그리고 몇 번 와보신 분들은 비빔국수까지 포함해 3종을 주문하더라고요.

 

콩국수도 한 번 먹어보고 싶은데 여름에 한 번 방문해서 먹어봐야겠습니다. 그리고 안내문으로 만두와 콩국수는 재료소진으로 주문이 조기 마감될 수 있다는 안내문도 있더라고요. 아무래도 콩가루와 만두피를 사전에 만들어야 돼서 이런 안내문이 있는 것 같았습니다.

 

 

 

 

 



 


후기

 


첫 번째 메뉴는 칼국수인데요. 칼국수 외에 만두 4개와 고기 토핑이 올려져 있었습니다. 국물이 시원하면서 고기의 느끼함과 육수가 섞여 다른 맛집과는 다른 맛을 보여줍니다. 칼국수 면도 맛있지만 명동교자만의 뛰어난 특색은 못 느꼈고 칼국수 육수에서 특색을 느낄 수 있는데요. 다른 메뉴를 먹다가도 칼국수 육수는 계속 먹게 될 정도로 중독성이 있는 맛이었습니다. 

 

그리고 칼국수의 느끼함을 잡을 미쉐린가이드 서울 맛집 명동교자에서 제공하는 게 있는데요. 바로 김치입니다. 김치를 1인당 앞접시 하나에 제공해주고요. 직원 분들이 돌아다니면서 말을 안 해도 계속 리필을 해주더라고요. 김치 맛은 다른 곳보다 마늘 향이 강한 김치인데요. 그 김치의 매콤하면서 알싸함이 칼국수나 기타 메뉴들과 조화가 잘 어우러졌습니다.

 

두 번째로 받은 만두는 10개로 구성되어 있는데요. 생긴 게 딤섬 집의 소룡포랑 비슷하게 생겼습니다. 맛도 비슷한데요. 다만 차이는 소룡포에 있는 육즙이 없다는 점이었습니다. 일반 적으로 우리가 아는 고기만두보다는 딤섬의 소룡포랑 비슷하기 때문에 더 인기가 많은 것 같았습니다. 꽉 찬 내용물과 얇은 피가 만두를 더 맛있게 하더라고요. 먹어보고 나서 왜 조기 품절될 수 있는지 알 수 있었습니다.

 

세 번째는 비빔국수인데요. 비빔국수를 주문하면 사진처럼 비빔국수와 함께 칼국수 육수를 작은 그릇에 담아줘서 취양에 맞게 육수를 넣거나 따로 먹을 수 있습니다. 저는 육수를 넣지 않고 따로 먹었는데요. 그렇게 먹으니 양념이 좀 강해서 과하게 느껴졌습니다. 육수를 적당히 넣어 먹는 게 나을 것 같았습니다. 비빔국수를 직원분이 가져다줄 때 가위로 잘라 줄지 여부를 물어보는데요. 필요에 따라 많이 잘라주라고 말하면 됩니다. 

 

위 대표 메뉴 3개 중에 개인적인 순위는 만두, 칼국수, 비빔국수 순입니다. 교자 형식의 만두라 그런지 일반 적으로 먹는 고기만두와는 다른 피가 얇고 부드러운 맛이었습니다. 그리고 칼국수도 명동교자만의 육수로 고기 맛이 잘 배어 있어 중독성이 강했습니다. 

 

명동에 방문한다면 미쉐린가이드 맛집 명동교자를 꼭 방문해야 될 정도로 유명한 맛집인데요. 칼국수와 만두를 좋아한다면 명동교자를 안 좋아할 수 없을 것 같네요. 

 

지금까지 명동 맛집 명동교자 내돈 방문 후기였습니다.

 

 

평점 - 4점/5점

 

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