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#구미 맛집 #구미 다모아순대족발 #구미 족발 맛집 #참기름 족발

 

 

 

 

얼마 전에 구미 새마을중앙시장에 백종원 3대 천왕 출연 맛집을 소개해드렸는데요. 

구미 새마을중앙시장은 1975년부터 있었던 시장이라 그만큼 전통이 있는 맛집이 많은 곳입니다.

 

오늘은 새마을중앙시장에 있는 족발 맛집을 소개해드리려고 하는데요.

족발에 참기름을 발라 고소한 맛을 낸 구미 맛집 '다모아순대족발'입니다.

 

최근에 매장에서 식사가 가능한 식당을 확장 오픈했는데요. 기존에 포장만 가능하던 다모아순대족발을 매장에서 바로 먹어볼 수 있어 더 좋을 것 같네요.

 

 

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매장 위치

 

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#매장외관

 

 

#주소 : 경북 구미시 구미중앙로9길 17

#영업시간 : 매일 09:00~21:00

#주차 : 새마을중앙시장 공용주차장 이용

#전화번호 : 054-453-9855

 

 

첫 번째 사진이 최근에 확장한 매장인데요. 해당 매장은 식사용 매장이구요. 포장을 위한 가게는 기존과 같은 위치에 두 번째 사진처럼 위치해 있습니다. 매장 찾기가 힘드신 분들은 둘 중에 한 매장에 가서 포장하러 왔는지 식사하러 왔는지 말하면 안내해줍니다. 

식사 매장은 새마을중앙시장 메인 도로에 있기 때문에 쉽게 찾을 수 있습니다. 포장 전용 매장은 식사 매장 우측으로 돌아 뒷편 골목으로 들어가면 발견할 수 있습니다.

 

 

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메뉴 & 가격

 

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#메뉴판

 

 

다모아순대족발은 순대보단 족발이 유명합니다. 위에 메뉴는 매장에서 먹는 가게의 메뉴판이고 아래 가격은 포장 시 족발 가격입니다. 메뉴판만 보셔도 아시겠지만 매장 식사는 순대를 중심으로 하는 것을 알 수 있습니다. 포장은 족발 중심입니다.

족발은 대, 중, 소로 구분해서 포장판매를 하고 있구요. 가격대가 저렴한 편입니다. 아무래도 포장이기 때문에 다른 족발집에 비해 저렴한 것 같네요.

 

 

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후기

 

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#매장사진

 

 

족발 포장을 위해 포장 매장에 가면 맛집답게 계속해서 족발을 삶고 자르고 있습니다. 마치 족발 공장처럼요. 맛있어 보이는 족발들이 쌓여있더라고요. 매장의 족발 냄새가 식욕을 자극하는 것 같습니다.

 

#포장족발

 

 

족발이 대, 중, 소 별로 포장이 되어 있는데요. 매장 앞에 냉장고에 들어있습니다. 여기서 원하는 족발을 골라서 계산하면 됩니다. 같은 사이즈라도 고기양이 조금씩 다르기 때문에 신중하게 골랐습니다. 저는 이미 다른 음식을 먹은 상태라 집에서 간단하게 먹기 위해 가장 작은 사이즈로 포장 구매했습니다.

 

#음식사진

 

 

포장하면 기본적으로 새우젓, 쌈장, 양파 장아찌를 제공해 줍니다. 그리고 구미 맛집 다모아순대족발의 족발의 차이점은 겉면에 참기름이 발라져 있다는 건데요. 이 참기름이 족발의 잡내를 줄여주고 고소한 맛을 느낄 수 있게 해 주는데요. 

그래서 그런지 족발의 느끼함도 없고 포장해와서 식었는데도 맛있게 먹을 수 있었습니다.

믿거나 말거나 소문에 따르면 참기름 바르는 족발이 너무 맛있어서 구미에 있는 모든 족발이 이것을 따라 한다는 말도 있더라고요. 그 정도로 맛있었습니다.

 

저는 가장 작은 소를 포장해 왔는데요. 양이 적은 편은 아니나 이 정도면 혼자서 먹기에 적당한 양인 것 같습니다. 두 명이상은 무조건 중으로 먹어야 될 것 같습니다. 느끼한 족발을 싫어하는 분이나 고소함을 좋아하는 분이라면 먹어볼 만한 족발이었습니다.

 

지금까지 구미 맛집 '다모아순대족발' 내돈 방문 후기였습니다.

 

 

평점 - 3.5점/5점

 

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